春と言ったら…

フェールムラカミ工場は以前は山だったところを平らにして建てた縫製工場です。
工場の周りは自然が豊かで沢山の山菜が採れます。
少し前にはタラの芽を収穫しました。

今日は春定番のわらびを少しですが収穫しました。

雪深い新潟ですがやっぱり春はいいです。
旬の味を楽しみ仕事にがんばります。